|
|
Chocolade Meertje Met Fruitbootjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Diverse stukjes fruit Aardbeien, ananas, etc
300 gr chocolade couverture melk of puur
1 dl room
2 el Cognac
cake in blokjes
marshmellows
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De chocolade in stukjes breken, en met de room in een schaaltje doen. Onafgedekt in 2-4 minuten op 100 procent heet laten worden.
Iedere minuut goed roeren. Als de fondue te dik is, kan er nog wat room worden doorgeroerd. Tot slot de cognac toevoegen.
De fondue op een waxinelichtje warm houden en om en om een stukje fruit, cake of marshmellow in de warme fondue dopen.
|
|
|